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Alimentação certa para o Carnaval

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Para agüentar os quatro dias de carnaval é preciso cuidar da alimentação. A nutricionista Michelle Barrella, da Clínica Arthys, explica que é fundamental que se beba muita água e que o café da manhã e o almoço sejam balanceados com todos os nutrientes mais importantes. Prefira alimentos leves e de fácil digestão. Fuja dos gordurosos.

Água, água de coco, chá gelado, sucos de fruta (limonada, melancia, melão, abacaxi, acerola, maracujá) são refrescantes e evitam a desidratação. Uma dica boa é tomar um copo de suco de melancia com acerola. Ele é docinho e cheio de vitamina C. A Limonada com cenoura é outra pedida. A cenoura deixa o suco mais docinho e ainda ajuda a reforçar a imunidade e o bronze.

Nas refeições capriche na quantidade de saladas, mas não se esqueça dos outros itens: proteína (um bife médio de 100 g = uma palma da mão), carboidratos: não misture, escolha apenas um tipo: arroz integral ou mandioca ou macarrão ou batatas e também um pouco de grãos: feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico ou soja. Cuidado para não exagerar na quantidade, senão o sono e o mal estar farão seus planos de carnaval sambar.

E pular, só o carnaval! Nada de pular as refeições! Alimente-se de três em três horas. Dê preferência às frutas, oleaginosas (castanha do Pará, caju, nozes, amêndoas, avelãs...), cereais em barra de sementes ou sanduíches leves com pão integral. à noite nada pesado, mas não troque uma refeição por bebida e nem vá dormir com fome.

Fonte: Necesserie.com

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